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酸奶存在爆炸风险你还下得了口吗?

本文摘要:照片显示,酸奶最近在深圳发生了酸奶爆炸事故。一个女孩在餐厅买酸奶放在冰箱里,发现没有达到保质期就变质了,把纸箱的瓶盖扔进了垃圾箱。谁知道第二天向垃圾箱扔垃圾的时候,酸奶瓶盖突然突然…酸奶瓶最近在深圳发生了酸奶爆炸事故。 一个女孩在餐厅买酸奶放在冰箱里,发现没有达到保质期就变质了,把纸箱的瓶盖扔进了垃圾箱。谁知道,第二天在垃圾桶里扔垃圾时,酸奶瓶盖突然摇晃,伤害了女孩的眼睛。 酸奶爆炸是偶然还是其他原因?针对这个疑问,媒体的着手揭露了真凶。

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照片显示,酸奶最近在深圳发生了酸奶爆炸事故。一个女孩在餐厅买酸奶放在冰箱里,发现没有达到保质期就变质了,把纸箱的瓶盖扔进了垃圾箱。谁知道第二天向垃圾箱扔垃圾的时候,酸奶瓶盖突然突然…酸奶瓶最近在深圳发生了酸奶爆炸事故。

一个女孩在餐厅买酸奶放在冰箱里,发现没有达到保质期就变质了,把纸箱的瓶盖扔进了垃圾箱。谁知道,第二天在垃圾桶里扔垃圾时,酸奶瓶盖突然摇晃,伤害了女孩的眼睛。

酸奶爆炸是偶然还是其他原因?针对这个疑问,媒体的着手揭露了真凶。根据调查,2013年4月,温州的一位女性在冰箱里放入酸奶放置一段时间后突然发生爆炸,这样的事件并不是无意识的。为了找到酸奶爆炸的原因,记者进行了模拟实验。

从餐厅买了3箱普通的酸奶,放在冰箱的冷藏室里,放在阳光照射的地方,用瓶口挂洞放在阳光下。仔细观察几天后,发现冷藏和插入瓶口的酸奶盒没有异状,不受阳光照射的盒子没有损伤的酸奶经常收缩,但没有爆炸。

那么,酸奶为什么不爆炸呢?消费者吃不会有危险专家回答说,酸奶一旦破解冷藏条件,不含活性乳酸菌就不会加速烘烤,产生大量二氧化碳气体,纸箱内的气体积累过多就不会收缩或烧焦。因此,破解冷藏环境的酸奶不存在小爆炸风险。但是,只要冷藏在2℃~6℃的低温状态下,酸奶就能安全吃。专业人士指出,害怕酸奶不会爆炸就喝,这似乎是不合理的。

酸奶是奶制品,味道甜,营养价值低于新鲜牛奶和各种奶粉,对健康有益。平时卖酸奶回家后,忘记提前放到冰箱冷藏,保持乳酸菌的活性稳定。另外,开封后24小时内最差饮用,如果发现痰袋、味道变化、保质期多的话,不能早点拿走。


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